|
Kip Macaronieschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 3 kop diepvries sperciebonen - 3 kop bloemkoolroosjes - 2 el water - 600 gr gekookte kipfilet in stukjes gesneden - ( of 2 blikken tonijn ) - 2oo gr ongekookte macaronie - 3/4 +1/4 kop geraspte cheddarkaas - 2 tl. gedroogde peterselie - 1 blik (ca. 500 gr) champignonsoep - 1 tl. citroensap - 1/2 tl kipkruiden - 1 tl mosterd - 1 el. paneermeel - zoet en peper.
Voorbereiding: Kook de macaronie volgens gebruiksaanwijzing.
Bereidingswijze: Doe de bonntjes en de bloemkool met het water in een middelgroote ovenschaal. Verwarm de schaal op 1000 watt tot de groente beetgaar is. Giet eventueel vocht af. Roer de kipfilet ( of tonijn ), de gare macaronie, 3/4 van de kaas, de soep, de peterselie en de kruiden door de groente en verwarm de schaal op 1000 watt 4 1/2 - 5 1/2 min. Roer alles goed door en strooi het paneermeel en kaas erover. Verwarm de schaal nogmaals op 1000 watt gedurende 3 min. of tot alles goed heet is en de kaas gesmolten is.
|
|
|